Myrtille Goldtraube

Caractéristiques principales

• Nom botanique : Vaccinium corymbosum 'Goldtraube'
• Famille : Ericacées
• Type : Arbuste fruitier caduc
• Hauteur adulte : 1,5 à 2 m
• Largeur : 0,8 à 1,5 m
• Rusticité : jusqu'à -25 °C
• Exposition : Soleil à mi-ombre
• Sol : Acide, riche en matière organique et bien drainé
• Pollinisation : Autofertile, rendement amélioré avec d'autres variétés de myrtilliers.

Floraison et récolte

• Floraison : Avril à mai
• Récolte : Juillet à août
• Production : Très abondante et régulière.

Description des fruits

Les fruits sont de calibre moyen à gros, de couleur bleu foncé recouverte d'une légère pruine. Leur chair est ferme, juteuse et parfumée. Leur goût est doux, sucré avec une légère note acidulée très appréciée.

Atouts de la variété

✅ Très productive
✅ Excellente résistance au froid
✅ Autofertile
✅ Fruits savoureux et riches en antioxydants
✅ Magnifique coloration rouge-orangé du feuillage en automne
✅ Culture possible en pleine terre ou en pot.

Conseils de plantation

Planter dans une terre de bruyère ou un sol acide (pH 4,5 à 5,5). Maintenir le sol frais par des arrosages réguliers et un paillage pour conserver l'humidité.

Utilisation : consommation fraîche, pâtisseries, tartes, smoothies, confitures et congélation. 

Période idéale de plantation : automne à printemps