Menthe Ananas

Caractéristiques

• Nom botanique : Mentha suaveolens 'Variegata'
• Nom commun : Menthe Ananas
• Famille : Lamiacées
• Type : Plante aromatique vivace
• Hauteur adulte : 30 à 60 cm
• Exposition : Soleil à mi-ombre
• Rusticité : Jusqu'à environ -15 °C
• Floraison : Juillet à septembre
• Couleur des fleurs : Blanc crème
• Feuillage : Panaché vert et crème, caduc
• Parfum : Menthe douce aux notes d'ananas

Conseils de culture

La Menthe Ananas apprécie les sols frais, riches et bien drainés. Arrosez régulièrement, particulièrement en période chaude, afin de conserver un feuillage tendre et parfumé. Comme la plupart des menthes, elle peut être envahissante en pleine terre ; la culture en pot est idéale pour limiter son développement.

Une taille régulière favorise la production de nouvelles pousses et maintient un port compact.

Utilisation

• Infusions et tisanes
• Cocktails, mojitos et boissons fraîches
• Salades de fruits
• Desserts et pâtisseries
• Décoration de plats
• Jardin aromatique et potager

Les atouts de la Menthe Ananas

✓ Parfum original et fruité
✓ Feuillage décoratif panaché
✓ Facile à cultiver
✓ Adaptée à la culture en pot
✓ Excellente plante mellifère
✓ Récolte du printemps jusqu'à l'automne